Baba de camelo
40 min 8 taças€€€ muito barata vegetariano
416
kcal
14 g
proteína
55 g
hidratos
16 g
gordura
Por taça, valores aproximados calculados a partir dos ingredientes.
Ingredientes
Os ingredientes "da despensa" são básicos que quase toda a gente tem em casa.
Preparação
- 1Coze as latas de leite condensado fechadas, sempre cobertas de água: panela de pressão (30 min) ou tacho (2 h 30). Deixa arrefecer totalmente antes de abrir. Também se vende já cozido (doce de leite).
- 2Separa os ovos e mistura as gemas no doce de leite até ficar liso.
- 3Bate as claras em castelo firme e envolve-as no creme.
- 4Divide por taças, polvilha com frutos secos picados e leva ao frigorífico (pelo menos 3 h).
Quanto custa esta receita?
Indicamos uma faixa de custo (€) em vez de um total ao cêntimo, porque os preços variam por loja e época. Para pagares o mínimo, espreita os folhetos dos supermercados desta semana antes de ires às compras — na app PoupeJá os ingredientes desta receita entram na tua lista de compras num toque.
Com os preços de hoje, no supermercado mais barato para cada um, 2 dos 3 ingredientes custam cerca de 1,60 € para 8 taças. Os da despensa ficam de fora, e para o que se compra à unidade usamos pesos médios: é uma estimativa.
Preço dos ingredientes hoje
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