Pudim flan caseiro
1 h 10 8 fatias€€€ muito barata vegetariano
218
kcal
9 g
proteína
34 g
hidratos
6 g
gordura
Por fatia, valores aproximados calculados a partir dos ingredientes.
Ingredientes
Os ingredientes "da despensa" são básicos que quase toda a gente tem em casa.
Preparação
- 1Faz um caramelo com 100 g de açúcar e forra a forma de pudim.
- 2Bate os ovos com o resto do açúcar, junta o leite e raspa de limão, e passa por um passador para a forma.
- 3Forno em banho-maria a 180 °C (50 min). Panela de pressão: forma tapada com alumínio sobre 2 dedos de água (15 min após a pressão).
- 4Deixa arrefecer e vai ao frigorífico (pelo menos 4 h) antes de desenformar.
Quanto custa esta receita?
Indicamos uma faixa de custo (€) em vez de um total ao cêntimo, porque os preços variam por loja e época. Para pagares o mínimo, espreita os folhetos dos supermercados desta semana antes de ires às compras — na app PoupeJá os ingredientes desta receita entram na tua lista de compras num toque.
Com os preços de hoje, no supermercado mais barato para cada um, 3 dos 3 ingredientes custam cerca de 1,99 € para 8 fatias. Os da despensa ficam de fora, e para o que se compra à unidade usamos pesos médios: é uma estimativa.
Preço dos ingredientes hoje
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