Gaspacho alentejano
15 min 4 pessoas€€€ muito barata vegetariano
177
kcal
3 g
proteína
14 g
hidratos
14 g
gordura
Por pessoa, valores aproximados calculados a partir dos ingredientes.
Ingredientes
Os ingredientes "da despensa" são básicos que quase toda a gente tem em casa.
Preparação
- 1Corta o tomate, o pepino, o pimento, a cebola e o alho em pedaços.
- 2Tritura tudo na liquidificadora com o azeite, o vinagre, sal e 300 ml de água fria.
- 3Prova e acerta o vinagre e o sal.
- 4Serve bem fresco — guarda no frigorífico até ao jantar.
Quanto custa esta receita?
Indicamos uma faixa de custo (€) em vez de um total ao cêntimo, porque os preços variam por loja e época. Para pagares o mínimo, espreita os folhetos dos supermercados desta semana antes de ires às compras — na app PoupeJá os ingredientes desta receita entram na tua lista de compras num toque.
Com os preços de hoje, no supermercado mais barato para cada um, 5 dos 5 ingredientes custam cerca de 1,76 € para 4 pessoas. Os da despensa ficam de fora, e para o que se compra à unidade usamos pesos médios: é uma estimativa.
Preço dos ingredientes hoje
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