Mousse de chocolate tradicional
25 min 6 taças€€€ barata vegetariano
360
kcal
9 g
proteína
26 g
hidratos
23 g
gordura
Por taça, valores aproximados calculados a partir dos ingredientes.
Ingredientes
Os ingredientes "da despensa" são básicos que quase toda a gente tem em casa.
Preparação
- 1Derrete o chocolate com a manteiga (banho-maria ou micro-ondas aos 30 s) e deixa amornar.
- 2Separa os ovos. Junta as gemas, uma a uma, ao chocolate morno, mexendo bem.
- 3Na batedeira, bate as claras com uma pitada de sal em castelo; junta o açúcar e bate até ficarem firmes e brilhantes.
- 4Envolve as claras no chocolate em três vezes, com cuidado; divide por taças e frigorífico (pelo menos 4 h).
Quanto custa esta receita?
Indicamos uma faixa de custo (€€) em vez de um total ao cêntimo, porque os preços variam por loja e época. Para pagares o mínimo, espreita os folhetos dos supermercados desta semana antes de ires às compras — na app PoupeJá os ingredientes desta receita entram na tua lista de compras num toque.
Com os preços de hoje, no supermercado mais barato para cada um, 3 dos 3 ingredientes custam cerca de 2,67 € para 6 taças. Os da despensa ficam de fora, e para o que se compra à unidade usamos pesos médios: é uma estimativa.
Preço dos ingredientes hoje
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